Перегукується з рецептом тосканського пирога, але не факт …
Тосканці будуть чинити опір!
- Час приготування: 1 година
- Кухня: Європейська кухня
- Узагальнена назва: пиріг
Список інгредієнтів
- борошно – 200 г
- розпушувач – 1 ч. ложка
- яйця – 2 шт
- вершкове масло – 75 г
- рослинне масло – 2 ст. ложки
- цукор – 1/3 склянки
- ванільний цукор – 2 ч. ложки
- молоко – 75 мл
- цедра – 1/2 лимона
- виноград – 1 гроно
Спосіб приготування
Яйця збийте з цукром до білого. Потім додайте розм’якшене вершкове масло, рослинна олія, тепле молоко і ванільний цукор, перемішайте.
Порціями вмешат борошно з розпушувачем і ретельне перемішайте до стану однорідної пишної маси. Додайте цедру і залиште тісто на 10 хвилин.
Перекладіть тісто у змащену або в силіконову форму. Як би втиснете виноград в тісто. Випікайте в розігрітій до 160-170 градусів духовці близько 40-45 хвилин.
