Пиріг з грибами бариня-пані

Пиріг з грибами бариня-пані

Простенький пиріг, але дуже смачний!

  • Час приготування: 45 хвилин
  • Кількість порцій: 8 шт
  • Основний інгредієнт: гриби
  • Узагальнена назва: пиріг

Список інгредієнтів

  • яйця – 3 шт
  • борошно – 1 склянка
  • сметана – 1/2 склянки
  • майонез – 1/2 склянки
  • розпушувач – 1,5 ч. ложки
  • сіль – щіпка
  • гриби – 500 г
  • ріпчаста цибуля – 2 шт

Спосіб приготування

Начинка: беремо свіжі гриби, миємо, ріжемо, потім ріжемо цибулю. Нагріваємо сковороду, висипаємо цибулю, а потім гриби.

Тісто: беремо сметану, розбиваємо в неї яйця і розмішуємо, додаємо майонез і знову гарненько розмішуємо. Потім всипаємо борошно і розпушувач, наприкінці сіль. Всі перемешіваем.Тесто має бути як густа сметана.

Беремо форму для випічки, змащуємо маслом. Виливаємо половину тіста, потім начинку, знову тісто. Духовка розігріта до 180 градусів, ставимо і випікаємо 20-25 хв.

Смачного!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *