Пиріг з бананів і яблук, готуватися просто і швидко. Яблука додають якусь кислинку в цей досить солодкий пиріг, а за рахунок бананів структура пирога стає вологим.
- Час приготування: 1 година
- Кількість порцій: 8
- Основний інгредієнт: банани
- Узагальнена назва: пиріг
Список інгредієнтів
- яйця – 2 шт
- цукор – 1 склянка
- сметана – 200 мл
- сода – 1/2 ч. ложки
- борошно – 1,5 склянки
- велике яблуко – 1 шт
- невеликі банани – 2 шт
- сіль – 1 щіпка
- рослинне масло – для змащування
- цукрова пудра – для прикраси
Спосіб приготування
Для приготування тіста, яйця ретельно збити з цукром до пишноти. Додати сіль, сметану, соду і просіяне борошно. Збити до зникнення грудочок.
Банани очистити від шкірки і нарізати кружечками. Викласти кружечки бананів на тісто, змащену маслом форму.
Яблуко помити, почистити і нарізати шматочками, видаляючи кісточки.
Залити банани шаром тіста, і викласти шматочки яблук.
Помістити заготівлю пирога в нагріту до 200 градусів духовку і випікати близько 50 хвилин. Остудити і викласти на блюдо. Оформити цукровою пудрою і подати на стіл.
Смачного!
