Пиріг-піца легкість і майстер-клас з прикрашання країв піци

Пиріг-піца легкість і майстер-клас з прикрашання країв піци

  • Основний інгредієнт: сосиски
  • Узагальнена назва: пиріг

Список інгредієнтів

  • готове дріжджове тісто – 400 г
  • сосиски (сардельки) – 5-8 шт
  • середній картопля – 5 шт
  • зелень – за смаком
  • яйце – 4 шт
  • томатна паста – 3 ст. ложки

Спосіб приготування

Пиріг-піца легкість і майстер-клас з прикрашання країв піци

Замішуємо тісто як написано http://food.ua/recipes/16978.

Пиріг-піца легкість і майстер-клас з прикрашання країв піци

Ставимо готуватися картоплю. Ріжемо смужками сардельки (якщо берете сосиски довгі їх різати не потрібно і тоді не потрібно додавати картопля). Так як у мене були товсті сардельки я вирішила відварити картоплю, сардельки порізати смужками і як би звернути сардельки в картоплю, щоб було кругліше на вигляд.

Пиріг-піца легкість і майстер-клас з прикрашання країв піци

Відварюємо яйця і нарізаємо зелень дрібно.

Пиріг-піца легкість і майстер-клас з прикрашання країв піци

Розгортає тісто більшого діаметра. І по краях накладаємо сосиски з картоплею.

Пиріг-піца легкість і майстер-клас з прикрашання країв піци

Далі загортаємо краю з сосисками і притискаємо до основи.

Пиріг-піца легкість і майстер-клас з прикрашання країв піци

Далі гострим ножем прорізаємо ковбаску.

Пиріг-піца легкість і майстер-клас з прикрашання країв піци

І починаємо начебто ставити сосиски.

Пиріг-піца легкість і майстер-клас з прикрашання країв піци

Краї готові. Кладемо пасту.

Пиріг-піца легкість і майстер-клас з прикрашання країв піци

Далі ріжемо або ковбаску або сардельки кружечками.

Пиріг-піца легкість і майстер-клас з прикрашання країв піци

Потім нарізаємо кружечками яйця.

Пиріг-піца легкість і майстер-клас з прикрашання країв піци

І зелень. Потім поливаємо невеликою частиною молока змішаним з яйцем, або посипаємо сиром.

Пиріг-піца легкість і майстер-клас з прикрашання країв піци

Кладемо в підігріту духовку при Т 200 30 хв.

Пиріг-піца легкість і майстер-клас з прикрашання країв піци

Можна начинку будь-яку ложить. Також пиріг-піцу можна їсти як гарячу так і холодну.

Дивуйте своїх коханих!