Пиріг Киселева панночка

Пиріг Киселева панночка

Як тільки не називають цей простий пиріг до чаю. І “кисільні панночка” і “губка” і “кисільні береги”.

  • Час приготування: 45 хвилин
  • Кількість порцій: 4
  • Основний інгредієнт: кисіль
  • Узагальнена назва: пиріг

Список інгредієнтів

  • брикет сухого киселю – 1 шт
  • борошно – 2 ст. ложки з гіркою
  • сода – 1/2 ч. ложки
  • яйця – 3 шт

Спосіб приготування

Кисіль потерти на дрібній тертці, додати борошно і соду. Усі сухі інгредієнти просіяти через дрібне сито. Яйця збити з цукром від киселю (залишиться в ситі). Яйця з цукром збивати до розчинення цукру. Далі всипати суху суміш і ретельно перемішати. Маса подвоюється в 1,5-2 рази. Вилити тісто у форму попередньо змащену олією. Випікати 20-25 хв. при 150 гр. Духовку при випіканні не відкривати, готовність перевірити зубочисткою (на сухість). Готовий пиріг теплим вийняти з форми, порційно розрізати і присипати цукровою пудрою.

Приємного чаювання