Макове-яблучний пляцок

Випічка на манці.

  • Час приготування: 1 година
  • Кількість порцій: 10
  • Українська кухня
  • Основний інгредієнт: манка
  • Узагальнена назва: пиріг

Список інгредієнтів

  • яйце – 5 шт
  • мак – 250 г
  • цукор – 175 г
  • манна крупа – 6 ст. ложок
  • яблука – 500 г
  • масло вершкове – 130 г
  • горіхи, родзинки – на смак

Спосіб приготування

Макове-яблучний пляцок

Мак запарити окропом. Воду злити, мак перемолотити в блендері. Додати порубані горіхи, родзинки, манку, м’яке масло і перемішати.

Макове-яблучний пляцок

Яблука потерти на тертці. Білки збити з цукром на пухку масу. У макову масу по одному вмішати жовтки, потім додати білки, розпушувач, натерті очищені яблука.

Макове-яблучний пляцок

Отриману суміш вилити у форму попередньо застеливши її пергаментним папером. Я ще поклала зверху абрикосового варення.

Макове-яблучний пляцок

Відправити в духовку при 170 градусах хвилин на 50, попередньо розігрів духовочку.

Приємного чаювання!

Макове-яблучний пляцок

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *