Капустяний пиріг для ледачих Кухар

Капустяний пиріг для ледачих Кухар

Дуже смачний і ніжний пиріг. Рецепт не мій, але я дуже його люблю.

  • Час приготування: 45 хвилин
  • Основний інгредієнт: капуста
  • Узагальнена назва: пиріг

Список інгредієнтів

  • капуста – 500 г
  • маргарин – 120
  • яйця – 3 шт
  • сметана 24% жирності – 5 ст. ложок
  • майонез – 3 ст. ложки
  • борошно – 6 ст. ложок
  • сіль – 1 ч. ложка
  • розпушувач – 2 ч. ложки

Спосіб приготування

Капусту дрібно нарізати і покласти на сковороду або в форму для запікання (я завжди готую в рознімної формі діаметром 26см). Розтопити маргарин і залити їм капусту. Ще капусту можна попередньо протушкувати з томатною пастою.

Для тіста збити до однорідної маси яйця, сметану, майонез, борошно, сіль і розпушувач. Форму з капустою залити тестом і поставити в розігріту до 200 ° духовку на 30 хвилин. Запікати до золотистого кольору. Пиріг робиться просто, але він дуже смачний. Аромат стоїть на весь будинок.