Дуже смачний і ніжний пиріг. Рецепт не мій, але я дуже його люблю.
- Час приготування: 45 хвилин
- Основний інгредієнт: капуста
- Узагальнена назва: пиріг
Список інгредієнтів
- капуста – 500 г
- маргарин – 120
- яйця – 3 шт
- сметана 24% жирності – 5 ст. ложок
- майонез – 3 ст. ложки
- борошно – 6 ст. ложок
- сіль – 1 ч. ложка
- розпушувач – 2 ч. ложки
Спосіб приготування
Капусту дрібно нарізати і покласти на сковороду або в форму для запікання (я завжди готую в рознімної формі діаметром 26см). Розтопити маргарин і залити їм капусту. Ще капусту можна попередньо протушкувати з томатною пастою.
Для тіста збити до однорідної маси яйця, сметану, майонез, борошно, сіль і розпушувач. Форму з капустою залити тестом і поставити в розігріту до 200 ° духовку на 30 хвилин. Запікати до золотистого кольору. Пиріг робиться просто, але він дуже смачний. Аромат стоїть на весь будинок.
