Категорія Десерти

Орехово-шоколадний десерт

Орехово-шоколадний десерт

1. Список інгредієнтів 2. Спосіб приготування Приємну свіжу нотку солодкого шокодадно-горіховому десерту надає додавання кисленькі лимонних часточок. Узагальнена назва: десерт Список інгредієнтів горіхово-шоколадна паста – 300 г лимонні дольки – 100 г желатин – 25 г вершки 15% – 200 мл ядра…

Пеламуші десерт з виноградного соку

Пеламуші десерт з виноградного соку

1. Список інгредієнтів 2. Спосіб приготування Пеламуші – це традиційне грузинське солодке блюдо і не тільки грузинське, готують подібний десерт і в арабських країнах. Готують пеламуши зазвичай в холодну пору року, а також на весілля і великі застілля і обов’язково на Новий…

Згущене молоко в хлепобечке

Згущене молоко в хлепобечке

1. Список інгредієнтів 2. Спосіб приготування Давно хотіла виставити цей рецепт. Тільки завжди одна проблема, згущене молоко дуже швидко зникає і я не можу її сфотографувати. Так що відразу прошу вибачення за те, що немає фотографії згущеного молока в баночці. Але рецепт…

Смородиновий-сирний желейний торт

Смородиновий-сирний желейний торт

1. Список інгредієнтів 2. Спосіб приготування Це був мій перший досвід приготування подібного тортика, не все вийшло ідеально за зовнішнім виглядом, але за смаком дуже навіть непогано. Тому не судіть занадто суворо. Час приготування: 6:00 Основний інгредієнт: смородина Узагальнена назва: торт Список…

Суфле з манки

Суфле з манки

1. Список інгредієнтів 2. Спосіб приготування Це суфле виходить на стільки невагомим і ніжним, що просто тане в роті! Діти, які не хочуть їсти манну кашу, з величезним задоволенням його “лопають”. Дуже смачно! Час приготування: 45 хвилин Основний інгредієнт: манка Узагальнена назва:…

Халвового крем

Халвового крем

1. Список інгредієнтів 2. Спосіб приготування Простий, смачний крем, прекрасно підійде для тортів, тістечок і еклерів .. Крем в міру солодкий з яскраво вираженим смаком халви. Син ще й з млинцями любить такий крем. Час приготування: 30 хвилин Основний інгредієнт: халва Узагальнена…

Чорничний мус Кухар

Чорничний мус Кухар

1. Список інгредієнтів 2. Спосіб приготування Цей мус можна використовувати як самостійний десерт і як прошарок в тортах. Час приготування: 30 хвилин Кількість порцій: 6-8 Узагальнена назва: мус Список інгредієнтів ягідне пюре – 200 г цукор – 100 г білок – 2…

Абрикосова желе Кухар

Абрикосова желе Кухар

1. Список інгредієнтів 2. Спосіб приготування Основний інгредієнт: абрикоси Узагальнена назва: желе Список інгредієнтів абрикоси консервовані – 350 г апельсиновий сік – 300 мл цукор – 50-75 г швидкорозчинний желатин – 4 ст. ложки вода – 200 мл вишня – 1/2 склянки…

Бланманже

Бланманже

1. Список інгредієнтів 2. Спосіб приготування Бланманже (фр. blanc – білий і manger – є) – французький десерт. Час приготування: 1 година Кількість порцій: 5-6 Кухня: Французька кухня Основний інгредієнт: молоко Узагальнена назва: бланманже Список інгредієнтів молоко – 1 л какао-порошок –…

Вишневий кисіль з повітряною рисової вермішеллю

Вишневий кисіль з повітряною рисової вермішеллю

1. Список інгредієнтів 2. Спосіб приготування Діти не можуть обходитися без солодкого. Запропонуйте їм як десерт смачний кисіль, а доповненням стане незвичайна солодкість – з рисового вермішелі! За смаком готова вермішель нагадує поп-корн. Дуже смачно! Час приготування: 30 хвилин Основний інгредієнт: вишні…