Блинная фантазія Кухар

Блинная фантазія Кухар

На сніданок приготувала млинці, до вечора залишилася половина. У гості прийшла племінниця у них в школі проходив конкурс млинців і ми вирішили дати млинців друге життя. Вийшло дуже смачно.

  • Час приготування: 45 хвилин
  • Основний інгредієнт: млинці

Список інгредієнтів

  • млинці – 5-10 шт
  • яйця – 3 шт
  • манна крупа – 1 склянка
  • борошно – 1 склянка
  • сіль, сода – по 1/4 ч. ложки
  • молоко – 1 стакан
  • цукровий пісок – 1/2 склянки

Спосіб приготування

Блинная фантазія Кухар

Яйця з цукром збити в міцну піну, додати молоко.

Блинная фантазія Кухар

Додати борошно, крупу сіль і соду, замісити тісто.

Блинная фантазія Кухар

У форму покласти пергамент або фольгу, змастити маслом і посипати манною крупою.

Блинная фантазія Кухар

Млинці порізати на 3 смужки, закрутити в рулончик і викласти у форму, залити тістом і поставити в добре розігріту духовку на 30 хвилин.

Блинная фантазія Кухар

Не встигла сфотографувати готовий пиріг, племінниця відрізала шматочок на зрізі красиво виглядали млинцеві вставки, і вона зробила сову. Море вражень в процесі приготування пирога, і перше місце в класі було найкращою нагородою до рецепту.