- Основний інгредієнт: банани
- Узагальнена назва: оладки
Список інгредієнтів
- банани стиглі – 2 шт
- молоко – 200 мл
- яйця – 2 шт
- розпушувач – 1 ч. ложка
- сіль – щіпка
- борошно – 200-250 г
- рослинне масло – для смаження
Спосіб приготування
1. Банани розім’яти виделкою в пюре.
2. Додати 100 мл молока і яйця. Перемішати.
3. У миску просіяти борошно з розпушувачем і сіль.
4. У центрі зробити поглиблення і влити молоко. Додати бананово-яєчну суміш і замісити тісто. Нагріти масло в сковороді і викладати суміш столовою ложкою. Смажити з двох сторін до готовності.
Смачного!