- Основний інгредієнт: гриби
- Узагальнена назва: пиріг
Список інгредієнтів
- дріжджове тісто – 500 г
- гриби – 300 г
- цибуля – 2-3 шт
- ростительного масло – для змащування
Спосіб приготування
Вимішуємо дріжджове тісто ось тому рецептом http://food.ua/recipes/16978. Далі розгортає в круг не тонкий.
Викладаємо заздалегідь прожарені грибочки з цибулею на тісто не доходячи до країв на 4-5см. Тепер краї тіста піднімаємо і з’єднуємо формуючи хліб.
Перевертаємо на форму або деко і змащуємо олією.
Далі розгортає корж за розмірами щоб змогла накрити наш пиріг.
Робимо зірочку роблячи прорізи не надто довгі і відстань робимо невелике.
Викладаємо корж на наш “хліб”.
Тепер будемо плести. Беремо з серединки крайню смужечку і накладаємо на другу, а в свою чергу другий витягуємо через першу як у в’язанні.
Так ми протягуємо одну за однією полосочки.
Ось таке плетіння має вийде.
Ось зробили зірочку таку, краю підрізаємо.
Далі беремо смужечку і крутимо її.
Викладаємо на серединку і ставимо в духовку при 180гр на 40-50хв.
Нарізаємо порційно і пригощаємо рідних.
Смачного!
