- Основний інгредієнт: куряче філе
- Узагальнена назва: салат
Список інгредієнтів
- рис ТМ “Жменька” – 100 г
- твердий сир – 100 г
- майонез – за бажанням
- сіль – за смаком
- варене м’ясо птиці – 200 г
- гриби – 4-7 шт
- яйця – 3 шт
- морква – 2 шт
Спосіб приготування
Відміряти потрібну кількість рису. Відварити в підсоленій воді.
Змішати з натертим твердим сиром і невеликою кількістю майонезу. За необхідності додати сіль.
Викласти на блюдо перший шар.
Відварене м’ясо птиці нарізати невеликими шматочками, змішати з дрібно нарізаним і раніше замаринованим цибулею. За необхідності додати сіль.
Викладаємо другий шар.
Тонкими пластинами нарізаємо мариновані гриби.
Викладаємо наступним шаром.
Натираємо курячий жовток і змішуємо з натертим сиром і невеликою кількістю майонезу.
Викладаємо четвертим шаром.
Відварену моркву і курячий білок натираємо на середній тертці і викладаємо п’ятим шаром прикрашаючи салат.
Салат готовий до подачі на стіл.
