Ніжний, легкий і дуже смачний пиріг. Готується просто і швидко.
- Час приготування: 1 година
- Кухня: Європейська кухня
- Основний інгредієнт: вишні
- Узагальнена назва: пиріг
Список інгредієнтів
- яйця – 4 шт
- масло вершкове – 170 г
- борошно – 180 г
- крохмаль – 75 г
- розпушувач тесту – 12 г
- цукор – 170 г
- вишня заморожена – 400 г
- цукрова пудра – за смаком
Спосіб приготування
Розм’якшене масло збити з цукром до білого. Не припиняючи збивати додати по одному яйця.
Змішати борошно, крохмаль, разрихітель і замісити тісто.
Форму вистелити пекарської папером, викласти тісто, розрівняти його лопаткою. Заморожену вишню дістаємо з морозильної камери і викладаємо поверх тесту, злегка вдавлюючи вишню в тісто.
Випікаємо в розігрітій духовці 35-40 хвилин, температура 180 градусів. Готовий пиріг охолодити, посипати цукровою пудрою.
