Дуже легкі, корисні й незвичайні домашні цукерки.
- Час приготування: 2,5 години
- Основний інгредієнт: морква
- Узагальнена назва: цукерки
Список інгредієнтів
- морква – 200 г
- цукор – 150 г
- кокосова стружка – 150-200 г
Спосіб приготування
Моркву почистити і відварити до готовності.
Остиглу моркву натерти на дрібній тертці.
Додати цукор і кокосову стружку. Добре перемішати до отримання однорідної маси. Можна додати ще трохи стружки, якщо маса буде рідкуватий.
Намочити руки і виліпити кульки, приблизно з волоський горіх.
Обваляти в кокосовій стружці і поставити в холодильник на пару годин.
Цукерочки застигають і стають схожими на суфле.
Смачного!
