Салат весняний з заправкою з йогурту
Легкий, соковитий, дамський … Я б навіть сказала дієтичний. Мінімум інгридієнтів і калорій. Загалом, дівчинки, це блюдо для нас!
- Час приготування: 15 хвилин
- Кількість порцій: 3-4
- Кухня: Європейська кухня
- Узагальнена назва: салат
Список інгредієнтів
- листя салату – 200 гр (або 1 качанчик)
- яйця – 2 шт
- огірки – 2 шт
- сир – 100 гр
- йогурт натуральний – 100 мл
- сіль, перець – за смаком
Спосіб приготування
Листя салату моєму, обсушуємо.
Огірки нарізаємо соломкою.
Салат дрібно ріжемо, додаємо до нього огірки, перемішуємо, солимо і перчимо.
Відварюємо яйця, ріжемо їх великої крихтою.
Сир тремо на тертці.
Викладаємо на тарілку огірки + листя салату, поливаємо йогуртом. Зверху яйця і тертий сир. Чи не перемішуємо. Подаємо до столу.
(Я все таки потім перемішала .. і їла перемішаним .. виглядає гарніше шарами, а є смачніше все ж змішано).
