Салат з варених яєць
- Основний інгредієнт: яйця
- Узагальнена назва: салат
Список інгредієнтів
- яйця – 6 шт
- твердий сир – 200 г
- часник – 2 зубчики
- пшеничні сухарики – за смаком
- зелень петрушки – за смаком
- майонез – за смаком
- сіль – за смаком
Спосіб приготування
Яйця зварити в круту, опустити в холодну воду і остудити. Потім очистити від шкаралупи і натерти на тертку.
Твердий сир так само натерти на тертку. Часник почистити і подрібнити за допомогою часничниці.
На невелике плоске блюдо викласти шар тертих яєць і щедро змастити рівномірним шаром майонезу.
Зверху розподілити подрібнений часник, на часник викласти шар тертого сиру.
Змастити шаром майонезу і посипати салат пшеничними сухариками.
Прикрасити сіточкою з майонезу і листочками свіжої петрушки. Дати трохи настоятися, щоб сухарики злегка розм’якли і подати на стіл.
Смачного!
