- Основний інгредієнт: яблука
- Узагальнена назва: пиріг
Список інгредієнтів
- борошно – 2 склянки
- яйця – 2 шт
- цукор – 1 склянка
- масло вершкове – 100 г
- оливкова олія – 100 мл
- молоко – 50 мл
- сіль – 1 щіпка
- цедра лимона – за смаком
- виноград – 400 г
- яблуко – 3 шт
- розпушувач – 1,5 ч. ложки
Спосіб приготування
Отже, яйце збиваємо з цукром.
Додаємо молоко, цедру, вершкове масло і оливкове (у мене не було оливкової взяла просте рослинне).
Додаємо борошно, сіль, розпушувач і все добре перемішуємо.
Беремо форму, вистилаємо пергаментом і викладаємо 3 ст. л. тіста і розмазує по формі.
Наверх тесту викладаємо порізані дольками яблука.
У тісто додаємо наш вимитий і осушене виноград і перемішуємо все добре. Викладаємо наверх яблук, разравниваем і ставимо в духовку.
Пекти в попередньо нагрітій духовці при 180гр 40хв. З форми викладаємо при повному охолодженні. Смачного!
