Дуже смачний і ароматний пиріг. Раджу спробувати!
- Основний інгредієнт: сир
- Узагальнена назва: пиріг
Список інгредієнтів
- сир не сухий – 500 г
- цукор – 6 ст. ложок (3 ложки в тісто, 3 – в начинку)
- яйця – 3 шт (2 шт в тісто, 1 шт – в начинку)
- розпушувач – 1/2 ч. ложки
- сметана – 60 г
- ванілін – 1 пакетик
- борошно – 160-180 г
- рослинне масло – для змащування форми
- ягоди або фрукти – для прикраси
Спосіб приготування
У цукор розбити яйця і збити міксером. Продовжуючи збивати, додати розпушувач, сметану і просіяне борошно. Тісто вийде трохи густіше сметани.
Приготувати начинку – сир розтерти з цукром, яйцем і ваніллю.
Змастити форму маслом, вилити підготовлене тісто, зверху викласти рівномірно сирну начинку. Прикрасити ягодами або фруктами. Випікати 35-45 хвилин при 190 градусах.
Смачного!
