Налисники з куркою

Тоненькі, смачненькі млинці з куркою) люблю звичайно ще гриби додавати, але так як не було часу вирішила зробити тільки з куркою.

  • Час приготування: 1,5 години
  • Основний інгредієнт: курка
  • Узагальнена назва: налисники

Список інгредієнтів

  • яйця – 4 шт
  • сіль, сода – щіпка
  • борошно – змушують до густої сметани
  • курка відварна – 600 г де те, + –
  • курячий бульйон – 1-1,5 склянки
  • цукор – 2 ст. ложки
  • молоко – 1 л
  • масло рослинне – 3 ст. ложки
  • цибуля смажена – 2-3 головки – 2-3 головки

Спосіб приготування

1. Для млинців: 4 яйця збити, додати 2 ст. л. цукру, додати сіль, соду, влити 1 літр молока, перемішати, додавати борошно, змушують тісто до густої сметани. Процідити через сито від грудок, додати рослинне масло. Перемішати, смажити на розпеченій сковороді, можна змащувати, а можна і не змащувати її, все ще від посуду залежить. Смажимо як звичайно.

2. Курку відварити в пароварці, перемолола на м’ясорубці, додала смажену цибулю + бульйон від курки, щоб не була сухою начинка, сіль, перець, на смак)

3. Загортаємо.

4. Подаємо зі сметаною)

Смачного!

ось фото готового млинчика) як все було)

Налисники з куркою Налисники з куркою Налисники з куркою Налисники з куркою Налисники з куркою

Готові млинці кладемо на злегка змащену сковороду маслом, і трохи обсмажуємо, щоб схопилася форма.

Все! вони готові!

Приємного!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *