Майстер-клас пиріг жоржин

Майстер-клас пиріг жоржин

  • Основний інгредієнт: ківі
  • Узагальнена назва: пиріг

Список інгредієнтів

  • готове тісто дріжджове – 500 г
  • ківі – 1 шт
  • рослинне масло – для змащування

Спосіб приготування

Майстер-клас пиріг жоржин

Розгортає тісто на кружки. 5 гуртків більшого діаметру і 4 меншого.

Майстер-клас пиріг жоржин

Отже беремо на лист кладемо кружки великого діаметру і протираємо рослинним маслом кожен пласт.

Майстер-клас пиріг жоржин

Розрізаємо на 8 частин.

Майстер-клас пиріг жоржин

Потім ще кожну частину навпіл.

Майстер-клас пиріг жоржин

Тепер всі шматочки загортаємо рулетиком.

Майстер-клас пиріг жоржин

Отже робимо з усіма шматочками.

Майстер-клас пиріг жоржин

Далі в середину кладемо менший гурток не прорізаючи його.

Майстер-клас пиріг жоржин

Викладаємо порізане ківі. Думаю можна будь-який фрукт покласти або варення яке не дуже розтікається.

Майстер-клас пиріг жоржин

Окремо розрізаємо не до кінця залишилися кружечки на 8 частин.

Майстер-клас пиріг жоржин

Кладемо на верх ківі.

Майстер-клас пиріг жоржин

І кожен розрізаний шматочок загортаємо в трубочку.

Майстер-клас пиріг жоржин

Потім ще загортаємо кружечок вже трохи менше роблячи пелюстка.

Майстер-клас пиріг жоржин

І ще останній гурток відкриваємо пелюстки.

Майстер-клас пиріг жоржин

У серединці показується наш ківі)

Майстер-клас пиріг жоржин

Випікати при Т180 30-40 хвилин.

Смачного!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *