От сьогодні свято і впевнена всі йдуть в ліс, на природу, до водичці). Ну коли йдеш кудись, то прокидається апетит) Це не проблема. Беремо пиріг і в похід!
- Основний інгредієнт: цибуля
- Узагальнена назва: пиріг
Список інгредієнтів
- борошно – 200 г
- сметана – 200 г
- яйце – 1 шт
- маргарин – 100 г
- плавлений сир “Шостка” – 2 шт
- зелена цибуля – великий пучок
Спосіб приготування
З борошна, яйця і маргарину замішуємо тісто. Кладемо в холодильник на 30 хвилин.
Беремо великий пучок цибулі і дрібно нарізаємо його.
До цибулі додаємо натертий сирок на крупній тертці.
До цибулі додаємо сметанку, солимо і перемішуємо.
Ділимо тісто на 2 частини. Розкачуємо нижню частину і кладемо начинку відступаючи на 1-2 см від країв.
Також розгортаємо 2 корж і накладаємо наверх. Де у нас порожні краю без начинки скріплюємо кінці.
Далі для надійності робимо з боків валики і проколюємо виделкою верх пирога. Випікаємо 20-30 хв при 180 градусах.
