- Основний інгредієнт: сир
Список інгредієнтів
- будь тісто на кислому молоці, або дріжджове – 500 г
- сир домашній – 500 г
- кориця – 2 ст. ложки
- цукор – на смак
- оливкова олія – для смаження
Спосіб приготування
Коли готове тісто, приступимо до начинки. У миску накласти сир і цукор, збити блендером і додати корицю.
Розгортає тісто і вирізаємо кружечки. У кожен кружечок кладемо 1 ст. ложці начинки.
Далі починаємо ліпити. 1. Ліпимо як на вареники.
2. Далі пріплюснув верх до столу.
3. Підвертаємо краю один до іншого.
4. Скріплюємо 2 кінця.
Ось такий пірожочек)
Далі тільки смажити на сковороді. З двох сторін.
І ще з третього боку, начебто поставивши їх сумочкою.
Все готово! Так захотілося з’їсти їх саме з молочком. Всім смачного!
