Категорія Борошняні вироби

Пельмені з заварного тіста без яєць

Пельмені з заварного тіста без яєць

1. Список інгредієнтів 2. Спосіб приготування Рецепт заварного тіста без яєць для пельменів я запозичила у В.В. Похлебкина з реконструйованого їм старовинного рецепту кундюмов – пельменів з грибами і рисом. Пельмені з м’ясом з таким тестом виходять теж відмінні. Час приготування: 45…

Американські капкейкі

Американські капкейкі

1. Список інгредієнтів 2. Спосіб приготування Ці міні кексики прикрасять будь-який святковий стіл. Готувати їх одне задоволення, адже кожен капкейк можна прикрасити по своєму. Їх можна навіть зробити іменними для кожного гостя окремо. Ваші гості здивуються і будуть раді такій увазі. Час…

Пельмені в пароварці

Пельмені в пароварці

1. Список інгредієнтів 2. Спосіб приготування Пельмені в пароварці частий гість у нашому домі. Мені більше подобається пароварка, бо пельмені зварені на пару соковитіше і ніжніше. Кухня: Європейська кухня Основний інгредієнт: м’ясо Узагальнена назва: пельмені Список інгредієнтів свинина (можна будь-яке м’ясо) –…

Абрикосові кекси

Абрикосові кекси

1. Список інгредієнтів 2. Спосіб приготування Час приготування: 45 хвилин Основний інгредієнт: абрикоси Узагальнена назва: кекси Список інгредієнтів борошно – 200 г консервовані або свіжі абрикоси – 200 г коньяк – 2 ст. ложки вершкове масло – 100 г яйця – 1…

Пельмені в горщику костик

Пельмені в горщику костик

1. Список інгредієнтів 2. Спосіб приготування Швидше це навіть не рецепт, а просто варіант подачі пельменів. Сьогодні він виручив мене в тому сенсі, що в холодильнику, як кажуть, “миша повісилася”, а на пропозицію просто зварити пельмені – малої “покрутив носом”. На сайті…

Cлойкі з яблуками

Cлойкі з яблуками

1. Список інгредієнтів 2. Спосіб приготування Зараз пішов період яблук, і з ними можна пекти все що завгодно. У моїй родині обожнюють слойки. Час приготування: 45 хвилин Основний інгредієнт: яблука Узагальнена назва: слойки Список інгредієнтів листкове готове тісто – 1 упаковка яблука…

Пельмені Кухар

Пельмені Кухар

1. Список інгредієнтів 2. Спосіб приготування Пельмені … домашні – це все, що можна сказати про їх смакових якостях. Кількість порцій: 2 кг 402 грами Основний інгредієнт: м’ясо Узагальнена назва: пельмені Список інгредієнтів терпіння – 8 кг м’якоть свинини + сало –…

Crazy cake – шоколадні кекси

Crazy cake - шоколадні кекси

1. Список інгредієнтів 2. Спосіб приготування Смачні шоколадні кекси, приготовані без додавання яєць, зроблені за рецептом американського шоколадного торта. Цей рецепт гарний тим, що сухі продукти можна змішати заздалегідь і зберігати їх у банку з закритою кришкою. У міру потреби відсипати потрібну…

Млинці з капустою

Млинці з капустою

1. Список інгредієнтів 2. Спосіб приготування Млинці готують все по своєму, я більше люблю млинці з начинкою. Начинка теж може бути різноманітною я пропоную начинку капустяно-сирну, ну дуже смачно. Час приготування: 20 хвилин Кухня: Російська кухня Основний інгредієнт: капуста Узагальнена назва: млинчики…

Сибірські пельмені

Сибірські пельмені

1. Список інгредієнтів 2. Спосіб приготування Дуже смачні і соковиті пельмені! Тісто неймовірно смачне, не жорстка і не розварюється у воді. Неможливо відірватися! Час приготування: 1 година Кількість порцій: 6 Кухня: Російська кухня Основний інгредієнт: м’ясо Узагальнена назва: пельмені Список інгредієнтів яловичина…