Манник з яблуками в мультиварки – простий і чудовий пиріг. На нашу рецептом він виходить ніжним і повітряним. Його можна подати до будь-якого десертному напою і навіть на святковий стіл.
- Час приготування: 1,5 години
- Кількість порцій: 10
- Основний інгредієнт: манка
- Узагальнена назва: маннік
Список інгредієнтів
- яйця – 3 шт
- манна крупа – 1 склянка
- кефір – 1 склянка
- борошно – 1 склянка
- цукор – 1 склянка
- яблука – 2-3 шт
- розпушувач – 1 ч. ложка
- вершкове масло – 1 ст. ложка
- цукрова пудра – для прикраси (за бажанням)
Спосіб приготування
Манку залити кефіром, перемішати гарненько і залишити для набухання манки.
В окремій мисочці збити яйця і цукор. Після чого влити яєчну масу до манки і перемішати.
Всипати просіяне борошно і розпушувач. Перемішати гарненько, щоб не було грудочок.
Яблука помити і нарізати на досить тонкі часточки, видаляючи насіння. Викласти у змащену маслом каструлю мультиварки
і акуратно залити приготовленим тестом.
Я ось ще залишок яблук виклала наверх манника.
Випікати в мультіварочном режимі «Випічка», протягом 65 хвилин. (Я не знаю точно скільки часу моя мультиварка “випікає”. Я поставила її в режим випічки і довірила мультиварці випікати самостійно). Після чого залишити на підігріві протягом 15 хвилин. Ось так виглядав верх манника по закінченні випічки. Вийняти, посипати цукровою пудрою і подати на стіл.
А ось так виглядало “денце” манника.
Цей рецепт манника я розфарбувала. В описі нічого не змінювала, інгредієнти теж залишила як є.
Смачного!
