- Основний інгредієнт: лаваш
- Узагальнена назва: пиріг
Список інгредієнтів
- лаваш – 2 шт
- морква – 1 шт
- цибуля – 1 шт
- сіль, перець – за смаком
- відварену картоплю – 4-5 шт
- сосиски – 2 шт
- зелень – 1 пучок
Спосіб приготування
Беремо форму і укладаємо лаваш щоб по всіх краях звисало.
Далі натираємо на тертці моркву і кладемо на низ. Укладаємо невеликим шматочком лаваша (щоб тільки покрило начинку).
Далі кладемо відварену картоплю товчений і знову покриваємо пластом лаваша.
Далі кладемо нарізану цибулю маринований і накриваємо лавашем.
Далі кладемо порізані сосиски на кубики і знову покриваємо лавашем.
І нарешті кладемо зелень.
Молоко і трохи солі розмішуємо і заливаємо лаваш. Накриваємо кінцями лаваша і ставимо в духовку на 20 хвилин.