Желе з шоколаду

Желе з шоколаду

Якщо Ви є любителем шоколаду, то Вам варто спробувати цей рецепт. Желе з шоколаду виходить неймовірно смачним і ніжним. Цей красивий десерт – відмінне ласощі для всієї родини.

  • Час приготування: 1,5 години
  • Основний інгредієнт: шоколад
  • Узагальнена назва: желе

Список інгредієнтів

  • молоко – 500 мл
  • чорний шоколад – 100-150 г
  • желатин – 1 ст. ложка (з гіркою)
  • ванільний цукор – 1 г
  • цукор – на смак

Спосіб приготування

Желе з шоколаду

Замочити желатин за інструкцією на упаковці в невеликій кількості води. Шоколад розламати на шматочки і розтопити його в гарячому молоці. Додати цукор і ванільний цукор. Розмішати до повного розчинення цукру. Набряклий желатин розчинити на водяній бані при постійному помішуванні.

Желе з шоколаду

Злегка остудити желатин і влити його в шоколадну суміш. Ретельно перемішати желе до однорідності. Розлити його у формочки або креманки. Помістити їх в холодильник і дати желе повністю застигнути.

Желе з шоколаду

Смачного!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *