Дуже простий рецепт пирога. Швидко, смачно, і всі продукти майже завжди є в наявності (якщо раптом нагрянуть несподівані гості).
- Час приготування: 45 хвилин
- Кількість порцій: 15-20 шт
- Основний інгредієнт: варення
- Узагальнена назва: пиріг
Список інгредієнтів
- цукор – 1 склянка
- борошно – 2,5 склянки
- яйця – 2 шт
- маргарин – 100 г
- сметана або майонез – 1 ст. ложка
- сода – 1/3 ч. ложки
- варення (у мене смородина) – 1/2-1 стакан
Спосіб приготування
Яйця збити з цукром.
Додати борошно.
Потім додаємо розм’якшений маргарин, розім’яти виделкою і вмішати в тісто.
Додаємо ложку сметани і гашене соду, заважаємо тісто до однорідного стану.
Викладаємо тісто на змащене маргарином деко і рівномірно розподіляємо.
Викладаємо (або виливаємо) варення і розподіляємо тонким шаром по всій поверхні. Якщо залишилися крихти від тесту ними можна посипати зверху. Ставимо пиріг в розігріту духовку на 20-30 хвилин.
