- Основний інгредієнт: цукор
- Узагальнена назва: цукерки
Список інгредієнтів
- цукор – 200 г
- сметана – 50 г
- мед – 50 г
- вершкове масло – 1 ст. ложка
- волоські горіхи – 20 г
Спосіб приготування
Змішати цукор, сметану і мед і варити до повного розчинення цукру. Додати масло і продовжувати варити. Зняти з вогню і збивати до тих пір поки маса не загусне (1-2 хв) додати подрібнені горіхи швидко викласти масу на папір зверху покласти харчову плівку і качалкою розкачати до 0.5 см. Через 10 хв розрізати ножем на шматочки.
