Ці цукерки я часто роблю на прохання донечки. Просто, смачно і дуже корисно!
- Час приготування: 1 година
- Основний інгредієнт: гарбуз
- Узагальнена назва: цукерки
Список інгредієнтів
- гарбузове насіння – 3/4 (200 мл) склянки
- кукурудзяні пластівці – 1,5 (200 мл) склянки
- насіння льону – 1 ст. ложка
- кунжут – 1 ст. ложка
- гарбуз (натерта на дрібній тертці) – 1 (250 мл) стакан
- яблуко – 1 шт
- цукор (можна замінити медом!) – 9 ст. ложок
- кукурудзяні пластівці (подрібнити) – для обвалювання цукерок – 1 стакан
Спосіб приготування
Очистити гарбузове насіння.
Змішати льон і кунжут.
Подрібнити в блендері кукурудзяні пластівці і гарбузове насіння. Потім з’єднати з льоном і кунжутом.
Натерти гарбуз на дрібній тертці.
Додати до неї терте яблуко.
І цукор.
Добре протушкувати до готовності гарбуза.
Додати суху суміш. І добре перемішати.
Викласти на тарілку рівним шаром і остудити.
Мокрими руками формуємо кульку і обвалюють у подрібнених пластівцях.
Ось такі цукерки виходять.
Ось горочка. Тут правда не все … Багато цукерки не дожили до фотосесії …
І ось ближче. Їжте на здоров’я і отримуйте максимальну користь!
Смачного!