Бюджетний варіант знаменитого десерту без яєць і алкоголю.
- Основний інгредієнт: савоярді
- Узагальнена назва: тірамісу
Список інгредієнтів
- маскарпоне – 250 г
- савоярді – 12-14 шт
- цукрова пудра – 1 ст. ложка
- кави еспрессо – 4 ст. ложки
- сік апельсиновий – 4 ст. ложки
- какао – для посипання
Спосіб приготування
Приготуйте каву і з’єднайте його з алкоголем. Розкладіть печиво в неглибокій квадратної або прямокутної формі, попередньо швидко вмочивши його в суміші кави і алкоголю.
Збийте маскарпоне з цукровою пудрою, викладіть на печиво і рівномірно розподіліть.
Викладіть зверху другий шар печива, просоченого кави з алкоголем.
Потім знову на нього масу з маскарпоне. Зверху посипте тертим шоколадом або какао. Поставте в холодильник.
