Солодкий пиріг дика троянда

Солодкий пиріг дика троянда

  • Час приготування: 2:00
  • Основний інгредієнт: фрукти
  • Узагальнена назва: пиріг

Список інгредієнтів

  • готове дріжджове тісто – 400 г
  • рис ТМ “Жменька” – 1 стакан
  • яблуко – 2-3 шт
  • груші – 1-2 шт
  • цукор – на смак
  • яйце для змащування – 1 шт

Спосіб приготування

Солодкий пиріг дика троянда

Беремо готове тісто. Сьогодні я його робила по цьому рецепту, бо не було молока http://food.ua/recipes/14883. Ось таке тісто у нас вийде.

Солодкий пиріг дика троянда

Далі відварюємо рис до напівготовності. У миску натираємо на крупній тертці яблуко і грушу, додаємо рис і цукор і перемішуємо. Начинка готова!

Солодкий пиріг дика троянда

Далі шматочок тіста розгортаємо в довгу тоненьку смужку.

Солодкий пиріг дика троянда

На неї викладаємо начинку і защипувати акуратно.

Солодкий пиріг дика троянда

Скручуємо в равлика нашу смужечку.

Солодкий пиріг дика троянда

З маленьких шматочків тіста робимо кульки потім лістічкі і викладаємо на майбутній пиріг хаотично.

Солодкий пиріг дика троянда

Змащуємо збитим яйцем і в духовку при 180гр на 30-40хв. Розрізаємо порційно і подаємо до столу.

Смачного!