- Час приготування: 2:00
- Основний інгредієнт: фрукти
- Узагальнена назва: пиріг
Список інгредієнтів
- готове дріжджове тісто – 400 г
- рис ТМ “Жменька” – 1 стакан
- яблуко – 2-3 шт
- груші – 1-2 шт
- цукор – на смак
- яйце для змащування – 1 шт
Спосіб приготування
Беремо готове тісто. Сьогодні я його робила по цьому рецепту, бо не було молока http://food.ua/recipes/14883. Ось таке тісто у нас вийде.
Далі відварюємо рис до напівготовності. У миску натираємо на крупній тертці яблуко і грушу, додаємо рис і цукор і перемішуємо. Начинка готова!
Далі шматочок тіста розгортаємо в довгу тоненьку смужку.
На неї викладаємо начинку і защипувати акуратно.
Скручуємо в равлика нашу смужечку.
З маленьких шматочків тіста робимо кульки потім лістічкі і викладаємо на майбутній пиріг хаотично.
Змащуємо збитим яйцем і в духовку при 180гр на 30-40хв. Розрізаємо порційно і подаємо до столу.
Смачного!
