- Час приготування: 15 хвилин
- Кількість порцій: 4
- Основний інгредієнт: картопля
- Узагальнена назва: салат
Список інгредієнтів
- картопля (відварна) – 4 середніх
- яйця (варені) – 2 шт
- солоний огірок – 2 середніх
- червоний (солодкий) цибуля – 1 шт
- шпинат – 1 пучок
- кріп, петрушка – кілька гілочок
- гірчиця – 1 ч. ложка
- сіль, перець – за смаком
- рослинне масло (краще ароматне) – 3-4 ст. ложки
Спосіб приготування
1. Приготувати всі інгредієнти. Шпинат і зелень помити, обсушити.
2. Картопля, очистити від шкірки (можна не очищати), нарізати часточками. кружками або як Вам подобається.
3. У листя шпинату видалити черешок і нарвати великими шматками.
4. Цибулю нарізати пір’ям або півкільцями.
5. Огірки полосочками або кружечками. Змішати всі інгредієнти в чашці. Для заправки змішати мало, гірчицю, сіль, перець і заправити салат.
Смачного!
