Шикарна глазур, відмінно застигає і красиво виглядає, а головне мало чим відрізняється від шоколаду.
- Час приготування: 10 хвилин
- Основний інгредієнт: какао
- Узагальнена назва: глазур
Список інгредієнтів
- какао – 2 ст. ложки з гіркою
- цукор – 3/4 склянки
- гаряче молоко – 4 ст. ложки
- розм’якшене вершкове масло – 70 г
Спосіб приготування
Цукор з’єднати з какао. Тонкою цівкою, помішуючи, влити гаряче молоко. Суміш поставити на слабкий вогонь і варити до консистенції рідкої сметани.
Після цього прибрати з вогню, покласти вершкове масло і швидко перемішати. А ще я пробувала робити з жирною (сільської) сметаною – просто чудово!
Шоколадна глазур готова!
