Рецепт цієї шоколадної глазурі на сметані нікого з хозяечек не залишить байдужою, оскільки готується вона з найпростіших інгредієнтів, швидко і просто. Але не дивлячись на таку простоту, глазур за цим рецептом виходить неймовірно смачною, ароматною і красивою. Ідеально підходить для прикраси домашнього печива, булочок і тортів.
- Час приготування: 5 хвилин
- Основний інгредієнт: сметана
- Узагальнена назва: глазур
Список інгредієнтів
- какао – 3 ст. ложки
- цукор – 3 ст. ложки
- сметана – 3 ст. ложки
- вершкове масло – 50 г
Спосіб приготування
Цукор, какао і сметану змішати до однорідності в емальованому посуді. Помістити на маленький вогонь і нагріти, постійно помішуючи, до кипіння.
Зняти з плити і додати вершкове масло. Ретельно перемішати до повного розчинення масла і нанести на кулінарні вироби.
Шоколадна глазур на сметані готова!
P.S. мені потрібна була глазур щоб прикрасити маннік, щоб напевно вистачило глазурі, я пропорційно збільшила ятати всіх інгредієнтів. Вийшла мягенькая така глазур, просто краса.
