- Час приготування: 30 хвилин
- Кількість порцій: 2
- Узагальнена назва: салат
Список інгредієнтів
- м’ясо куряче або нежирна свинина – 300 г
- картопля середнього розміру – 3 шт
- свіжі огірки – 2 шт
- яйця курячі – 3 шт
- зелень – за смаком
- сіль “salute di mare” – За смаком
- майонез або домашня сметана – за смаком
Спосіб приготування
Білок вареного курячого яйця натираємо на середній тертці.
Відварену в мундирі картопля очищаємо і натираємо на середній тертці.
Куряче м’ясо або нежирне м’ясо свинини нарізаємо невеликими шматочками.
Жовток окремо натираємо від білка на среднею тертку.
Так само натираємо і огірки.
Можна в салатник змішати всі інгредієнти, посолити і заправити. Можна укласти все шарами, чергуючи при цьому продукти, за смаком заправляючи їх майонезом або сметаною, за смаком додаючи сіль, зелень.
Приємного апетиту.
