Смачний, яскравий і красивий салат, який стане прикрасою будь-якого святкового столу!
- Основний інгредієнт: куряче філе
- Узагальнена назва: салат
Список інгредієнтів
- м’ясо курки відварне – 200 г
- картопля відварна – 2-3 шт
- яйця відварні – 2-3 шт
- гриби мариновані – 150 г
- ківі – 1 шт
- морква відварна – 1 шт
- огірки мариновані – 1-2 шт
- сіль, перець чорний мелений – за смаком
- майонез – 180-200 г
- цибуля зелена, зерна граната, оливки або чорнослив – для прикраси
Спосіб приготування
На круглу тарілку укладати салат шарами:
1-й шар – тертий картопля, порізані гриби і майонез. Посолити і поперчити.
Наступний шар – ківі (порізати шматочками).
На ківі – м’ясо подрібнене, посолити, поперчити і змастити майонезом.
Далі – порізані кубиками мариновані огірки, ще трохи змастити майонезом. І останній шар – натерті жовтки (майонезом не змащувати).
Прикрасити салат: стовбури берізок-смуги майонезу і рисочки їх оливок,, листочки – порізану зелену цибулю, квіточки – зерна граната, ободок салату – терта морква.
Смачного!
