Зовсім скоро настане всіма улюблене свято – новий рік! Кожен зустрічатиме цю подію з дорогими і близькими людьми за смачним і святковим столом. Пропоную приготувати чудовий ситний салат з новорічним оформленням, щоб свято стало ще більш запам’ятовується!
- Час приготування: 45 хвилин
- Кількість порцій: 4 шт
- Узагальнена назва: салат
Список інгредієнтів
- рис круглозерністий ТМ “Жменька” – 2 пакетика
- буряк варена – 1 шт
- морква варена – 1 шт
- запечене куряче філе – 150 г
- лук ялтинський – 1 шт
- кріп і петрушка – для прикраси
- зерна граната – для прикраси
- майонез – за смаком
- дрібна сіль “екстра” – За смаком
Спосіб приготування
Підготувати для салату всі продукти: цибуля, буряк і моркву очистити. Зварити рис у підсоленій воді.
На блюдо у формі маски викласти зварений рис. Залишити отвори для очей. Я для цього скористалася баночками для спецій.
Нарізати дрібно запечену курячу грудку.
Потім дрібно нарізану цибулю.
Усі шари потроху промазувати майонезом, крім верхнього. У верхньому шарі нижню частину маски викладаємо морквою натертої на дрібній тертці.
Верхню частину викладаємо з буряка. Прикрашаємо маску зернами граната і зеленню кропу і петрушки.
Верхній шар за смаком можна трохи посолити дрібною сіллю.
Приємного апетиту і щасливого нового року!
