Листковий салат ситний і смачний.
- Час приготування: 20 хвилин
- Кількість порцій: 6 шт
- Кухня: Російська кухня
- Узагальнена назва: салат
Список інгредієнтів
- гриби – 500 г
- картопля відварна середній – 4 шт
- зварені круто яйця – 2 шт
- сир голандський – 200 г
- шинка – 200 г
- цибуля – 1 шт
- майонез – 100 г
- часник – до смаку
- олія соняшникова рафінована – для смаження
Спосіб приготування
Салатник змастити майонезом, на дно викласти натертий на крупній тертці картоплю.
Зверху на картоплю викласти обсмажені з цибулею гриби (у мене підосичники були) можна використовувати будь-які гриби.
На гриби викладаємо порізану соломкою шинку.
Додаємо яйце натерте на крупній тертці, змастити майонезом.
Додати сир протертий на дрібній тертці, додати форму салату, змастити майонезом з додаванням часнику. Залишити на пару годин при кімнатній температурі для просочення.
Салат готовий. Смачного!
