Побачивши цей рецепт в журналі (не пам’ятаю коли), дуже простий у приготуванні, вирішила спробувати. Він виявився та-а-аким смачним, що досі домашні просять і просять його приготувати. Друзі та знайомі тепер теж його люблять. Сподіваюся, що і вам він припаде до душі. Чому “Салат для чоловіків”? Тому що він достатньо ситний, щоб нагодувати чоловіка.
- Узагальнена назва: салат
Список інгредієнтів
- копчена грудка – 1 шт
- лук великий – 3 шт
- морква велика – 3-4 шт
- печериці консервовані – 1 баночка
- майонез – за смаком
- масло рослинне – для смаження
- сіль і перець – не потрібні!
Спосіб приготування
Підготувати продукти: почистити цибулю і моркву (на жаль у мене дрібне і те й інше, тому взяла в найбільших кількостях).
Цибулю порізати, але не дрібно.
Моркву натерти на крупній тертці.
Посмажити цибулю і моркву. Я смажу разом, але можна і окремо.
Копчену грудку порізати кубиками.
Печериці теж порізати кубиками. Воду злити, вона не потрібна.
Ну а зараз потрібно все перемішати і додати майонез. Майонезу не шкодуйте! Чим його більше, тим смачніше! Спробуйте не класти в салат сіль, я думаю вам сподобається.