Просте сирне печиво

Просте сирне печиво

  • Основний інгредієнт: сир
  • Узагальнена назва: печиво

Список інгредієнтів

  • вершкове масло – 200 г
  • сир – 200 г
  • борошно – 350-450 г
  • розпушувач – 1 ч. ложка
  • цукор – 3-4 ст. ложки
  • яйце – 1 шт

Спосіб приготування

Просте сирне печиво

1. Масло кімнатної температури збити з цукром.

Просте сирне печиво

2. Борошно змішати з розпушувачем, просіяти. Додати до сирної маси і замісити тісто. Тісто має бути м’яким, при цьому не прилипати до рук. Тісто загорнути в плівку і прибрати в холодильник на 30 хвилин.

Просте сирне печиво

3. Тісто дістати з холодильника. Скачати невеликі джгутики, змастити збитим яйцем, вмочити в цукор і викласти на деко. Деко прибрати в морозилку на 15 хвилин або в холодильник на 30 хвилин. Духовку розігріти до 180С. Випікати печиво 15-20 хвилин до світло-золотистого кольору.

Просте сирне печиво

Смачного!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *