Смак кориці у мене завжди асоціювався з новорічними святами. Із задоволенням представляю вам рецепт печива, який просочений ароматом і чарами Різдва!
- Час приготування: 1,5 години
- Кількість порцій: 16
- Основний інгредієнт: манка
- Узагальнена назва: печиво
Список інгредієнтів
- манна крупа ТМ Жменька – 50 г
- борошно – 50 г
- цукровий пісок – 50 г
- вівсяні пластівці – 1,5 склянки
- рослинне масло – 50 мл
- мед – 5 ст. ложок
- мелена кориця – 1 ч. ложка з гіркою
- лимон – 1 шт
Спосіб приготування
Манну крупу, борошно, цукор і вівсяні пластівці розмішуємо в мисці.
З лимона знімаємо цедру і видавлюємо 50 мл соку.
До сухої суміші додаємо цедру і сік лимона, мед, корицю і рослинне масло.
Замішуємо тісто, кладемо в плівку і відправляємо в холодильник на 1 годину.
Дістаємо тісто. Мокрими (це дуже важливо) руками формуємо невеликі коржі і викладаємо на деко, застелене пергаментом.
Випікаємо при 180 С 20 хвилин до коричневого кольору. Під час випікання вся квартира наповнюється ароматом кориці, лимона, меду і духом Різдва.
Приємного апетиту, друзі! Всіх зі святами! Нехай у Новому році у вашому житті будуть лише яскраві, радісні й теплі моменти!
