Печиво швидко і просто

Печиво швидко і просто

Звичайно ж печиво дуже поживна, але все ж хочеться іноді себе побалувати)

  • Час приготування: 30 хвилин
  • Основний інгредієнт: варення
  • Узагальнена назва: печиво

Список інгредієнтів

  • яйця – 2 шт
  • цукор – 1 склянка
  • маргарин – 1 пачка
  • сода – щіпка
  • борошно – 3 склянки
  • ванільний цукор – 1 пакетик
  • начинка: варення (або джем) – 1 склянка

Спосіб приготування

Збиваємо цукор і яйце, додаємо розм’якшений маргарин, борошно, соду ванільний цукор, все перемішуємо. Тісто має бути пластичним, але має відставати від пальців. Так що додаємо трохи ще борошна в доважили до 3 склянках, що вже всипали. 1/3 частину тіста засовуємо в морозилку.

Залишилося тісто ложим на деко, попередньо поклавши на нього лист пекарської папери, і розгортає по всій поверхні. Далі обмащуємо тісто варенням (я брала абрикосове, дає кислинку і мммм …) втім тут можна будь-яке класти варення. Витягуємо тісто з холодильника і трьом на крупній тертці по всій площи.

Якщо чекати не хочете щоб тісто охололо можна росскатать його і порізати на смужки і додати какой то малюнок вашому печінкою. Печиво готове до запіканню при Т-180 градусів пріблізно 20 хв. Розрізати можна печиво і холодним мені здається воно менше кришиться холодним.

Всі страва готова! Смачного!