Печиво шматочок сиру

Печиво шматочок сиру

  • Час приготування: 45 хвилин
  • Кількість порцій: 3
  • Основний інгредієнт: сир
  • Узагальнена назва: печиво

Список інгредієнтів

  • твердий сир – 100 г
  • вершкове масло – 100 г
  • яєчні жовток – 1 шт
  • борошно – 100 г
  • сіль “salute di mare” – 1/2 ч. ложки
  • мелена куркума – 1/2 ч. ложки

Спосіб приготування

Печиво шматочок сиру

Твердий сир натираємо на середню тертку.

Печиво шматочок сиру

Натираємо вершкове масло.

Печиво шматочок сиру

Додаємо борошно, сіль, куркуму і жовток.

Печиво шматочок сиру

Змішуємо всі інгредієнти і замішуємо тісто. Накриваємо плівкою і відправляємо в холодильник на 30 хвилин.

Печиво шматочок сиру

По закінченню часу розгортає тісто в пласт, нарізаємо трикутниками і протикаємо дірочки.

Печиво шматочок сиру

Викладаємо на застелений деко і ставимо в розігріту духовку на 10-15 хвилин.

Печиво шматочок сиру

Сирне і смачне печиво готове.

Печиво шматочок сиру

Хрускотом щодо сирного!