Печиво шекерпаре

Печиво шекерпаре

  • Основний інгредієнт: маргарин
  • Узагальнена назва: печиво

Список інгредієнтів

  • борошно – 400 г
  • яйце – 1 шт
  • цукор – 400 г
  • маргарин – 125 г
  • манна крупа – 2 ст. ложки
  • цедра лимона – 1 шт
  • сода – 1/2 ч. ложки
  • ванільний цукор – 1 пакетик
  • для сиропу:
  • сік лимона – 1 шт
  • вода – 2 склянки

Спосіб приготування

Печиво шекерпаре

Отже розм’якшений маргарин змішуємо з цукром.

Печиво шекерпаре

Далі додаємо яйце, соду, ванілін, манку і цедру, змішуємо, додаємо борошно.

Печиво шекерпаре

Замішуємо тісто.

Печиво шекерпаре

Відразу ж формуємо кульки і злегка пріплюсківаем у вигляді пряника. Ставимо в розігріту духовку при 180гр = 20хв.

Печиво шекерпаре

Далі робимо сироп. Наливаємо воду і сік лимона. Ставимо на вогонь постійно помішує і проварюємо до густоті.

Печиво шекерпаре

Готові печенюшки заливаємо сиропом і ставимо настоятися на 2 години. Після печиво тане в роті, що можна їсти його губами. Смачного!