Печиво розсипчасте

Печиво розсипчасте

  • Основний інгредієнт: сир
  • Узагальнена назва: печиво

Список інгредієнтів

  • сиркова маса (дитячий сирок) – 100 гр.
  • масло сл. охолоджене – 100 гр.
  • борошно – 100 гр.
  • крохмаль – 1 ст. л. гіркою
  • цукор – 1 ст. л.
  • сіль, сода – по щіпці
  • кориця, цукор – по 1 ст. л. для обсипання

Спосіб приготування

Розім’яти виделкою масло з цукром, сіллю, крохмалем. Додати сиркову масу, борошно з содою і добре все перемішати. Замісити тісто. Розділити на невеликі шматочки, катати кружечки, обваляти в цукрі і кориці, трохи придавлюючи. Випікати 15-20 хв. 200 град.

Після духовки дати полежати хвилин 30 і можна їсти.