Печиво кавові зерна

Печиво кавові зерна

Нещодавно натрапила на такий рецепт, він дуже мене зацікавив – вирішила спробувати. Результатом залишилася дуже задоволена. Незвично, смачно і дуже ароматно.

  • Час приготування: 1,5 години
  • Основний інгредієнт: какао
  • Узагальнена назва: печиво

Список інгредієнтів

  • вершкове масло – 60 г
  • сметана – 4 ст. ложки
  • цукор – 60 г
  • какао – 1,5 ст. ложки
  • розчинна кава – 1 ч. ложка
  • вода (окріп) – 1 ст. ложка
  • борошно – 350-400 г

Спосіб приготування

Печиво кавові зерна

Для початку розвести кави в кип’яченої воді. Після чого збити масло з цукром, додати сметану і кава, все гарненько збити.

Печиво кавові зерна

Додати борошно з какао.

Печиво кавові зерна

Замісити еластичне тісто.

Печиво кавові зерна

Сформувати маленькі кульки і за допомогою зубочистки надати їм форму кавових зерен.

Печиво кавові зерна

Випікати при 190 градусах хвилин 10-15 (але бажано спробувати, щоб не пересушити).

Приємного кавування!