Нещодавно натрапила на такий рецепт, він дуже мене зацікавив – вирішила спробувати. Результатом залишилася дуже задоволена. Незвично, смачно і дуже ароматно.
- Час приготування: 1,5 години
- Основний інгредієнт: какао
- Узагальнена назва: печиво
Список інгредієнтів
- вершкове масло – 60 г
- сметана – 4 ст. ложки
- цукор – 60 г
- какао – 1,5 ст. ложки
- розчинна кава – 1 ч. ложка
- вода (окріп) – 1 ст. ложка
- борошно – 350-400 г
Спосіб приготування
Для початку розвести кави в кип’яченої воді. Після чого збити масло з цукром, додати сметану і кава, все гарненько збити.
Додати борошно з какао.
Замісити еластичне тісто.
Сформувати маленькі кульки і за допомогою зубочистки надати їм форму кавових зерен.
Випікати при 190 градусах хвилин 10-15 (але бажано спробувати, щоб не пересушити).
Приємного кавування!