Печиво горішки Кухар

Печиво горішки Кухар

Печиво горішки зі згущеним молоком – це не тільки смак дитинства для дорослих, а й чудовий десерт-частування для маленьких гостей. Таке печиво в новорічні свята навіває спогади про чудесну оповіді про Лускунчика. Тому особливо доречним буде смачний і натуральний подарунок під ялинку для маленьких гостей. Набагато цікавіше і корисніше цукерок!

  • Українська кухня
  • Основний інгредієнт: згущене молоко
  • Узагальнена назва: печиво

Список інгредієнтів

  • яйця – 2 шт
  • цукор – 200 г
  • вершкове масло – 200 г
  • борошно – 3-3,5 склянки
  • гашене оцтом сода – на кінчику ножа
  • сіль – 1 щіпка
  • згущене варене молоко – 400 г

Спосіб приготування

Печиво горішки Кухар

Підготувати всі необхідні інгредієнти.

Печиво горішки Кухар

У мисці розтопити вершкове масло з цукром. Додати трохи збиті яйця, сіль і гашенную соду.

Печиво горішки Кухар

Частинами почати вводити борошно. Замісити м’яке, пластичне тісто.

Печиво горішки Кухар

Сформувати невеликі кульки.

Печиво горішки Кухар

Форму для випікання горіхів змастити олією і нагріти з двох сторін на вогні. Викласти підготовлені кульки і міцно стиснути форму. Випікати до гарного кольору з обох сторін. Половинкам дати час охолонути.

Печиво горішки Кухар

Потім начинити вареним згущеним молоком. За бажанням у всередину кожного можна покласти по улюбленому горішку.

Печиво горішки Кухар

Скріпити половинки печива горішки зі згущеним молоком і можна пригощати наших улюблених діток.