М’яке, смачне, корисне печиво для всієї родини!
- Основний інгредієнт: вівсяні пластівці
- Узагальнена назва: печиво
Список інгредієнтів
- вівсяні пластівці – 1 стакан
- сир – 150 г
- банан – 1 шт. (Великий і стиглий)
- борошно – 2 ст.л.
- мед – 2 ст.л.
- вершкове масло – 50 г
- шоколад – 50 г
- сметана – 1 ч.л.
Спосіб приготування
Очищаємо банан, ламаємо його на шматочки і поміщаємо в блендер, туди ж додаємо сир і подрібнюємо до однорідного стану.
До бананово-сирної маси додаємо борошно і вівсяні пластівці, подрібнені за допомогою блендера до стану борошна, мед і розтоплене масло.
З цих продуктів замішуємо тісто, накриваємо його харчовою плівкою і відправляємо в холодильник на годину.
Змоченими у воді руками (так як тісто дуже липке) формуємо коржики і викладаємо їх на деко, застелений пергаментним папером і випікаємо в духовці при температурі 180 гр. 25 хвилин.
Можна приготувати карамельні вівсяні пластівці, для цього пластівці підсмажуємо на сухій сковороді, потім додаємо масло і мед, підсмажуємо до коричневого кольору постійно помішуючи. Готове печиво умочуємо в шоколад, розтоплений на водяній бані бані, а зверху посипаємо карамелізованими пластівцями.
Смачного!
