М’яке печиво з бананом і сиром

М'яке печиво з бананом і сиром

М’яке, смачне, корисне печиво для всієї родини!

  • Основний інгредієнт: вівсяні пластівці
  • Узагальнена назва: печиво

Список інгредієнтів

  • вівсяні пластівці – 1 стакан
  • сир – 150 г
  • банан – 1 шт. (Великий і стиглий)
  • борошно – 2 ст.л.
  • мед – 2 ст.л.
  • вершкове масло – 50 г
  • шоколад – 50 г
  • сметана – 1 ч.л.

Спосіб приготування

М'яке печиво з бананом і сиром

Очищаємо банан, ламаємо його на шматочки і поміщаємо в блендер, туди ж додаємо сир і подрібнюємо до однорідного стану.

М'яке печиво з бананом і сиром

До бананово-сирної маси додаємо борошно і вівсяні пластівці, подрібнені за допомогою блендера до стану борошна, мед і розтоплене масло.

М'яке печиво з бананом і сиром

З цих продуктів замішуємо тісто, накриваємо його харчовою плівкою і відправляємо в холодильник на годину.

М'яке печиво з бананом і сиром

Змоченими у воді руками (так як тісто дуже липке) формуємо коржики і викладаємо їх на деко, застелений пергаментним папером і випікаємо в духовці при температурі 180 гр. 25 хвилин.

М'яке печиво з бананом і сиром

Можна приготувати карамельні вівсяні пластівці, для цього пластівці підсмажуємо на сухій сковороді, потім додаємо масло і мед, підсмажуємо до коричневого кольору постійно помішуючи. Готове печиво умочуємо в шоколад, розтоплений на водяній бані бані, а зверху посипаємо карамелізованими пластівцями.

М'яке печиво з бананом і сиром

Смачного!